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Kochen mit dem, was gerade bei uns wächst
Jeden Monat steht bei mir ein Gemüse aus der Region im Mittelpunkt, und rund um dieses Leitlebensmittel findest du Rezepte, die satt machen, im Alltag gelingen und so gut schmecken, dass du sie gern ein zweites Mal kochst.
Du kannst alles in Ruhe ansehen und ausprobieren, ohne dich anzumelden, und als Mitglied sammelst du deine Lieblingsrezepte an einem Ort und bekommst Vorschläge für genau das, was gerade in deinem Kühlschrank liegt.
Im Oktober dreht sich alles um Rote Bete
Im Oktober kommen Rote Bete, Kürbis, Rosenkohl, Möhren, Pastinaken und die ersten Lageräpfel frisch vom Feld.
Deine Helfer in der Küche
Diese Werkzeuge nehmen dir die Frage ab, was du heute kochen sollst, und sorgen dafür, dass im Kühlschrank nichts in Vergessenheit gerät.
Ein Jahr, zwölf Leitlebensmittel
Jeder Monat hat sein eigenes Gemüse aus der Region, und wenn du auf einen Monat tippst, kommst du direkt zum ersten Rezept dazu.
Such dir ein Rezept für diese Woche aus
Koch es nach, so wie es dir passt, und wenn es dir schmeckt, merkst du es dir als Mitglied in deiner eigenen Sammlung, damit du es beim nächsten Mal sofort wiederfindest.